Cùng thử một công thức gà xào cực độc đáo cho ngày cuối tuần thêm đặc sắc nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Ức gà 900 Gr

• Hành tây 60 Gr

• Tỏi 3 Tép

• Măng tây 100 Gr

• Bơ đậu phộng 60 Gr

• Nước cốt dừa 60 ml

• Bột cà ri thái 15 Gr

• Chanh một ít

• Nước tương một ít

• Nước mắm một ít

• Dầu mè một ít

• Đường một ít

• Mật ong một ít

• Tiêu xay một ít

• Bột quế một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bạn trộn tất cả phần nguyên liệu nước sốt lại với nhau.

2

Phần sốt sau khi trộn sẽ ra như thế này nhé!Nếu sốt quá đặc, bạn có thể cho thêm một ít nước vào rồi trộn thật đều.

3

Phi hành tây với chút dầu dừa hoặc bơ trên chảo nóng.

4

Cho thịt gà vào xào khoảng 10 phút, tới khi gà chín và hơi chuyển màu nâu.

5

Thêm măng tây vào xào chung. Nếu thích măng tây có vị giòn, bạn có thể cho măng vào khi đã gần nấu xong nhé!

6

Đổ phần nước sốt vào rồi vặn lửa thật nhỏ, đun trong 5 phút.

7

Món thịt gà xào sốt cực hấp dẫn này ăn sẽ lạ miệng lắm đó! Trang trí với một ít rau thơm bên trên cho đẹp mắt nhé!Thịt gà thơm mềm ăn kèm với sốt thơm béo độc đáo hấp dẫn vô cùng!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)